Привет, друзья!
Если вы решили себя порадовать чем-нибудь сладеньким, не ходите в магазин, не покупайте химозные тортики и пироженки. Порадуйте себя чудесным полезными конфетками из киви и орешков. Тем более, что приготовить такие конфетки сможет даже младенец, потому что готовятся они очень просто и быстро.
Ингредиенты для приготовления конфет из киви и орехов:
-Киви — 7 штук
-Орехи (любые) — 100 гр.
-Кокосовая стружка — 50 гр.
-Кунжутное семя для украшения — 50 гр.
-Сырые семена подсолнечника — 100 гр.
-Мед — 5 столовых ложек
Рецепт приготовления конфет из киви и орехов:
1. Орехи размалываем в кофемолке. Причем размалывать нужно до кусочков, а не до состояния муки (так вкуснее).
2. Семечки размалываем в кофемолке до состояния муки.
3. Затем киви (без кожуры)
4. Киви, мед и кокосовую стружку вымешиваем в блендере.
5. Добавляем в массе из киви орехи и семечки. Хорошо вымешиваем тесто руками.
6. Получившуюся массу на 40 мин. убираем в морозилку, чтобы она дошла до той кондиции, когда можно катать шарики.
7. Через 40 минут достаем массу и катаем конфетки, внутрь кладем орешек и обваливаем их в семенах кунжута.
P.S.: друзья, количество ингредиентов указано для удобства. Вы всегда можете приготовить большее-либо меньшее количество. Главный принцип один — масса для лепки должна быть как можно более густая. Поэтому, если у вас получилась жидкая масса, добавьте в нее орехи или кокосовую стружку. Из указанного количества получается порядка 10 конфеток.
Посмотрите, как быстро и просто можно приготовить так же вкусные и полезные конфетки из пророщенной зеленой гречки.
Нет Комментариев