Десерты, Рецепты для деток

Рецепт с черникой: фруктовое мороженое

Рецепт с черникой: фруктовое мороженоеА вы ходите в лес  за черникой? Если вы любите ее так же, как я — то вот вам рецепт черничного мороженого. Наверное, очень многих мама в детстве кормила черникой с молоком 🙂 У меня остались самые приятные воспоминания от этого лакомства. Правда сейчас коровье  молоко мы с легкостью заменим на растительное молочко. О его вреде можно почитать вот в этой статье. А все остальное — останется как в детстве. Поэтому можно с легкостью подчевать уже своих деток таким прекрасным десертом. 

 

 

Состав мороженого из черники:

  • черника
  • спелые сладкие бананы (бананы должны быть именно перезрелые, чтобы придать мороженому сладость). Если у вас в наличии зеленые бананы, то лучше замените их на какой-нибудь натуральный подсластитель (типа фиников), так как зрелые бананы должны выполнить функцию подслащивания.
  • Любое растительное молочко, какое ваша душа пожелает, а ручки сделают. У меня было миндальное молоко для этого мороженого. Вы можете брать молоко из кешью, маковое молоко, овсяное молоко и любое другое. Кстати, как приготовить маковое молочко можно прочитать вот здесь. Любое другое растительное молоко готовится ровно по аналогии с маковым. Так что вы можете прочитать статью про маковое молоко и на ее основе приготовить любое другое растительное молочко для этого мороженого.

Итак — чернику, спелые бананы и растительное молоко взбиваем в блендере на высокой скорости. Масса не должна быть слишком жидкой. После того как взбили в блендере, разбиваем массу по формам (у меня — формы для мороженого из Икеи).


Вот такой полезный десерт для малышей и взрослых , вкуснотища, полная пользы 😛 

Всё в блендер, разлить по формам и заморозить.  Тот случай, когда можно совершенно спокойно кормить детку мороженым. Какие там новомодные маршмелоуз, кейк-попсы и пр. дребедень, которыми модно нынче «радовать» своих детей. Нее, не слышали, я за полезные сладости.

А как готовить полезное сыроедное мороженое из мандаринов можно почитать вот в этой статье.

podpis3




Также может быть интересно

Нет Комментариев

Оставить комментарий