Десерты, Рецепты для деток

Рецепт вкусного домашнего торта с ягодами и летними фруктами

Рецепт вкусного домашнего торта с ягодами и летними фруктамиСладкого летнего утра, мои милые читатели!
А чтобы ваше утро было не только сладким, но и сладко-полезным, предлагаю приготовить обалденный сыроедческий десерт и украсить его сезонными летними ягодами — крыжовником, красной и черной смородиной!

 

 

 

 

Состав сыроедного торта: 

Готовим тесто: 

-финики — 1 чашка

-кокосовая стружка — примерно 10  столовых ложек

-кокосовое масло — 1 столовая ложка

-нектарин — очень-очень спелый — 3 штуки


Чтобы приготовить тесто необходимо смешать нектарин, финики, кокосовое масло в блендере. Если не взбивается добавляем воды (или любого свежевыжатого сока). Затем добавляем в эту массу кокосовую стружку. Причем добавляем до тех пор, пока тесто не станет густым. У меня получилось около 10 столовых ложек. Возможно, у вас будет больше или меньше (для каждого свои пропорции).

Тесто выкладываем в форму и отправляем в морозильную камеру. А пока готовим крем для нашего тортика.


Готовим крем: 

-дыня

-кешью 0,5 стакана

-пара ложек кокосовой стружки


Чтобы приготовить крем, необходимо дыню (очищенную от кожуры и семечек) смешать  с кешью в блендере до получения однородного крема. После чего добавляем пару ложек кокосовой стружки и снова прокручиваем в блендере. Получается очень вкусный, сладкий дынный крем.

Вытаскиваем нашу форму с тестом из морозильной камеры, укладываем сверху дынный крем. И снова отправляем наш торт в морозилку на час-полтора. После чего украшает его сезонными ягодами, которые имеются дома и наслаждается вкуснятиной.


Насладятся этой вкуснятиной, как детки, так и взрослые. А это именно тот случай, когда мамское сердце от души радуется, что детки едят сладкие десерты.
А мой собственный восторг от этого тортика просто не знает границ. И я даже стала подумывать о том, чтобы приготовить это лакомство на день рождения моих любимых малышей.

podpis3




Также может быть интересно

Нет Комментариев

Оставить комментарий