Выпечка, Рецепты для деток

Рецепт бананового кекса с финиками

Рецепт бананового кекса с финикамиДоброго дня, уважаемые читатели моего блога!

Я сегодня хочу рассказать о приготовлении банановых кексов без сахара и яиц. Банановые кексы — это любовь моя! Получаются ну просто нежнейшие. Если хочется чего-нибудь этакого или прибегают дети с просьбой угостить их вкусненьким, обязательно возьмите на вооружение рецепт этих восхитительных банановых кексов. Рецепт банановых кексов, как обычно, быстрый и  простой, зато удовольствие вы получите гарантировано. 100% vegan.

Итак, какие продукты нам понадобятся для приготовления банановых кексов:

√ Cупер-спелые бананы — 4 штуки
√ Финики — половина чашки;
√ Пищевая сода — 1 ч.л.;
√ Кокосовое масло — 2 ст. л.;
√ 1 стакан муки (цельнозерновой или обычной).

√ Цукаты — по вкусу


Как готовить банановые кексы:


  1. Финики (без косточек) и бананы взбиваем в блендере на высокой скорости до получения однородной массы. Если у вас слишком твердые финики — их необходимо замочить в воде хотя бы на пару часов. А если масса не взбивается в вашем блендере из за того, что слишком сухая — добавьте немного воды, чтобы взбить массу.
  2. Добавляем в финико-банановую массу 1 стакан муки и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
  3. Добавляем в тесто кокосовое масло, соду и цукаты, хорошо перемешиваем.
  4. Выпекаем в духовке около 10 минут при температуре  200°.

Быстрые, легкие, вкусные банановые кексы готовы! Вот такой простой рецепт банановых кексов можно взять себе на вооружение. Они очень спасают, когда неожиданно приходят гости, а вы съели остатки сыроедных конфет ) Кроме того, детки всегда в восторге от этих воздушных кексов.

Также обязательно прочитайте: 

Рецепт веганской шарлотки без сахара и яиц

Как приготовить веганский пирог без сахара и яиц

podpis3




Также может быть интересно

Нет Комментариев

Оставить комментарий